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北京冬奧會(huì)賽程已過(guò)半。賽場(chǎng)外，冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目正以澎湃之速，從精英項(xiàng)目走向大眾體驗(yàn)式消費(fèi)的新時(shí)代。來(lái)自同程旅行的大數(shù)據(jù)顯示，在北京冬奧會(huì)帶動(dòng)下，2022年春節(jié)長(zhǎng)假期間，全國(guó)冰雪類型景區(qū)訂單量同比上漲68%。

　　作為冰雪經(jīng)濟(jì)的重要參與者，房企在此早有布局，相關(guān)項(xiàng)目也已成為大眾冰雪消費(fèi)的潮流之選。稍早前的春節(jié)期間，廣州、成都與無(wú)錫融創(chuàng)雪世界、吉林萬(wàn)科松花湖度假區(qū)、長(zhǎng)白山萬(wàn)達(dá)國(guó)際度假區(qū)等冰雪場(chǎng)地紛紛“爆滿”，其中萬(wàn)科松花湖項(xiàng)目在虎年除夕到大年初六，共接待客流近4萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)72%，營(yíng)收同比增長(zhǎng)126%。

　　房企為何“熱衷”冰雪產(chǎn)業(yè)？一方面，得益于政策引導(dǎo)下的市場(chǎng)風(fēng)口和供需環(huán)境。盡管近兩年來(lái)，疫情影響下的旅游產(chǎn)業(yè)損失慘重，但在北京冬奧會(huì)、冰雪出境旅游回流、旅游消費(fèi)升級(jí)及冰雪設(shè)施全國(guó)布局等供需兩方面刺激下，全國(guó)冰雪休閑旅游人數(shù)仍在快速增加。

　　早在申辦冬奧會(huì)之初，中國(guó)就向國(guó)際社會(huì)做出“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的承諾?！叭齼|人”不僅是冰雪運(yùn)動(dòng)希望普及的數(shù)字，更是我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的里程碑。而從產(chǎn)業(yè)本身的成長(zhǎng)性來(lái)看，自2015年北京冬奧會(huì)成功申辦以來(lái)，我國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)每年以千億元的規(guī)模不斷擴(kuò)增。權(quán)威機(jī)構(gòu)亦要求，2025年冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模要達(dá)到10000億元的目標(biāo)。這意味著，又一個(gè)“萬(wàn)億”市場(chǎng)即將誕生。

　　另一方面，“掘金”冰雪的策略，也與房企自身的多元化轉(zhuǎn)型等自身需求密切相關(guān)。

　　從萬(wàn)科、萬(wàn)達(dá)、融創(chuàng)，到奧山、魯能、復(fù)星……無(wú)論是龍頭房企還是區(qū)域、特色房企，都想在冰雪這塊大“蛋糕”上啃一口，參與方式和變現(xiàn)渠道也呈多樣化。除發(fā)展“硬件”，如開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)冰雪場(chǎng)地，圍繞冰雪形成“運(yùn)動(dòng)+游玩+旅游+酒店+住宅（賣房）”的滑雪度假閉環(huán)產(chǎn)業(yè)，也成為多家房企較為青睞的運(yùn)作方式。此外，有房企還希望通過(guò)發(fā)展冰雪經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)協(xié)同拿地。畢竟，獲取低價(jià)地并銷售住宅，仍然是房企盤活資產(chǎn)的主要方式。

　　克而瑞研究指出，當(dāng)前“目的地度假型滑雪場(chǎng)”仍是絕大多數(shù)房企布局冰雪賽道的首選。如融創(chuàng)滑雪產(chǎn)業(yè)的核心是經(jīng)營(yíng)雪場(chǎng)，做滑雪場(chǎng)管理輸出。融創(chuàng)曾評(píng)價(jià)冰雪業(yè)務(wù)板塊是“盈利能力最高的部門之一”。

　　冰雪這塊“蛋糕”非常誘人，但并不好啃。新老玩家對(duì)冰雪產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略把握、切入方向和具體運(yùn)營(yíng)思路各有不同，商業(yè)模式也存有諸多痛點(diǎn)。

　　首先，冰雪運(yùn)動(dòng)本身的季節(jié)性特點(diǎn)非常明顯，最大的問(wèn)題就是“旺季很旺，淡季很淡”。同時(shí)，冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)投入成本高、資金回收周期長(zhǎng)，長(zhǎng)尾效應(yīng)明顯，盤活難度高，盈利需要有很好的運(yùn)作模式支撐。比如，對(duì)于吉林萬(wàn)科松花湖度假區(qū)滑雪場(chǎng)，萬(wàn)科就曾通過(guò)“以售養(yǎng)租”的方式，通過(guò)售賣度假區(qū)內(nèi)住宅，來(lái)補(bǔ)貼度假區(qū)內(nèi)滑雪場(chǎng)、酒店、商業(yè)街等資產(chǎn)的投資經(jīng)營(yíng)。

　　冰雪賽道成長(zhǎng)性雖好，但過(guò)去幾年并未像物業(yè)、商業(yè)和物流一樣，成為房企的“第N條增長(zhǎng)曲線”。武漢區(qū)域房企奧山控股欲借“住宅+冰雪”戰(zhàn)略敲開(kāi)港交所大門，但兩度落空。公司副總裁張金曾提出目標(biāo)，在2023年要有50個(gè)冰雪項(xiàng)目在全國(guó)落地，但截至2019年5月，奧山控股只有1個(gè)正在運(yùn)營(yíng)的滑冰場(chǎng)。其帶來(lái)的收入微薄，甚至不及奧山控股總收入的零頭。

　　2020年年末，設(shè)立尚不足4年的萬(wàn)科冰雪事業(yè)部被撤銷，冰雪業(yè)務(wù)和團(tuán)隊(duì)并入酒店及度假事業(yè)部，冰雪事業(yè)部被撤銷的關(guān)鍵原因也在于不掙錢。

　　房企入局冰雪，真是一門賺錢的好生意嗎？?jī)H從房企目前對(duì)外釋放的聲音來(lái)看，多數(shù)在借冬奧會(huì)的“東風(fēng)”收割流量與熱度。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，如何在淡旺季之間自如切換，在成本與盈利之間找準(zhǔn)平衡點(diǎn)，仍是考驗(yàn)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)作能力的重大課題。克而瑞報(bào)告指出，未來(lái)政策可能在地價(jià)、稅收優(yōu)惠、金融支持等方面予以某種形式的補(bǔ)貼，不過(guò)在當(dāng)下，囿于房地產(chǎn)行業(yè)的整體發(fā)展困境，寒冬中的房企或?qū)Α氨边@杯甜羹，有心而無(wú)力。