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“家中油煙串味，一家炒菜家家能聞到。”針對(duì)這一長(zhǎng)期困擾老百姓日常生活的油煙問(wèn)題，南京市建鄴生態(tài)環(huán)境局試點(diǎn)推行了居民樓油煙二次凈化治理，經(jīng)過(guò)部分樓棟試點(diǎn)后，居民家中不再串味了，小區(qū)的空氣質(zhì)量也得到了明顯改善。揚(yáng)子晚報(bào)記者了解到，今年，江蘇省生態(tài)環(huán)境廳聚焦群眾“急難愁盼”問(wèn)題，將油煙污染整治納入“我為群眾辦實(shí)事”范疇，建鄴區(qū)的這一試點(diǎn)在全省居民小區(qū)尚屬首個(gè)。

　　記者探訪(fǎng)：

　　居民樓頂多了不少“鐵皮箱”

　　在試點(diǎn)小區(qū)，揚(yáng)子晚報(bào)記者跟著建鄴生態(tài)環(huán)境局的工作人員爬上了居民樓頂，正值中午11：30，是居民們?cè)诩抑凶鲲埖臅r(shí)間，然而在樓頂平臺(tái)上，記者卻聞不到一點(diǎn)油煙味。與其他居民樓頂不同的是，這里多了好幾個(gè)鐵皮箱子，箱子外面還有監(jiān)測(cè)設(shè)備。工作人員表示，這些就是加裝在排煙口的油煙凈化器。

　　“在沒(méi)有安裝油煙二次凈化設(shè)備之前，居民家中炒菜的油煙就是順著煙道直接排放到樓頂?shù)奶炜罩小Ｄ阍陲堻c(diǎn)上來(lái)，肯定一身的油煙味。”建鄴生態(tài)環(huán)境局污染管理科負(fù)責(zé)人屈森虎告訴揚(yáng)子晚報(bào)記者，現(xiàn)在加裝了油煙二次凈化設(shè)備之后，只要樓下有一家在炒菜，這套二次凈化設(shè)備就自動(dòng)啟動(dòng)，開(kāi)始工作。

　　安裝油煙二次凈化設(shè)備，最大的受益者就是居民。在采訪(fǎng)中，一位居民告訴揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾撸麄冃^(qū)雖然建筑年代不長(zhǎng)，但是居民家里的油煙還是通過(guò)建筑物的煙道直接排放到空氣中。特別是油煙串味現(xiàn)象特別嚴(yán)重，哪家燒個(gè)什么菜，整個(gè)單元的人家里都能聞到味道，即使自己家里沒(méi)有在炒菜也不得不把油煙機(jī)打開(kāi)。他們也多次向物業(yè)反映過(guò)油煙問(wèn)題，可是一直以來(lái)都沒(méi)有什么好的方法來(lái)解決，可以說(shuō)這個(gè)問(wèn)題是一個(gè)普遍現(xiàn)象。直到環(huán)保部門(mén)的人來(lái)了之后，才徹底地改變了目前的油煙污染問(wèn)題。

　　生態(tài)環(huán)境部門(mén)：

　　二次凈化確保不串煙不回味

　　建鄴生態(tài)環(huán)境局污染管理科負(fù)責(zé)人表示，餐飲油煙的成分比較復(fù)雜，有害物質(zhì)多，其中含有的顆粒物較重，排出后容易懸浮在空中，很難擴(kuò)散。特別是到了飯點(diǎn)，時(shí)間一集中就造成了空氣的污染。有不少居民向生態(tài)環(huán)境部門(mén)反映，居民廚房排煙不暢導(dǎo)致相互串煙嚴(yán)重，油煙從公共煙道直排后，對(duì)周邊環(huán)境及居民健康和生活質(zhì)量產(chǎn)生較大影響。

　　今年3月，建鄴生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合屬地街道、社區(qū)，和居民們多次溝通，最終決定在奧體中心附近某小區(qū)開(kāi)展試點(diǎn)，通過(guò)在居民樓頂安裝二次凈化設(shè)備來(lái)解決居民樓油煙擾民的問(wèn)題。傳統(tǒng)的家庭油煙外排是“正壓吹送”方式至室外或公共煙道，油煙凈化設(shè)備在煙道末端加裝油煙收集系統(tǒng)，將油煙進(jìn)行吸附、凈化后再排放。通過(guò)中央風(fēng)機(jī)將油煙以“負(fù)壓吸出”方式集中吸出室內(nèi)，就解決了回味、串煙、排煙不暢等問(wèn)題，還減少了油煙顆粒物、VOCs等排放，減少環(huán)境污染，受到了居民們的歡迎。

　　向油煙“宣戰(zhàn)”：

　　全市率先安裝“新國(guó)標(biāo)”在線(xiàn)監(jiān)控油煙排放

　　在居民集中的小區(qū)周邊，臨街的餐飲油煙以及居民生活油煙造成的污染影響著整個(gè)地區(qū)的空氣質(zhì)量。根據(jù)建鄴生態(tài)環(huán)境局的統(tǒng)計(jì)，在推行試點(diǎn)二次油煙凈化的小區(qū)周邊有154家餐飲企業(yè)，30余家企事業(yè)單位的食堂，再加上居民樓的油煙排放，這些都是造成地區(qū)空氣污染的主要因素。這套二次凈化設(shè)備在今年3月份投入使用后，經(jīng)監(jiān)測(cè)，試點(diǎn)小區(qū)周邊的PM2.5濃度明顯下降，空氣污染得到了有效控制。

　　揚(yáng)子晚報(bào)記者了解到，早在2019年，建鄴區(qū)就實(shí)現(xiàn)了油煙凈化裝置的全覆蓋。“我們?cè)谀暇┦新氏炔捎昧诵聡?guó)標(biāo)，原來(lái)國(guó)標(biāo)只有一個(gè)參數(shù)，新國(guó)標(biāo)有三個(gè)參數(shù)，顆粒物、非甲烷總烴、油煙，并且濃度標(biāo)準(zhǔn)也下降了，原來(lái)是2.0毫克/立方米，現(xiàn)在是1.0毫克/立方米，設(shè)備性能提升了，達(dá)到95%以上的處理效率”。建鄴生態(tài)環(huán)境局污染管理科負(fù)責(zé)人屈森虎表示，在今年上半年，建鄴生態(tài)環(huán)境局在南京市率先對(duì)全區(qū)核心區(qū)域100平方米以上的餐飲店安裝了210套目前全國(guó)最先進(jìn)的“三參數(shù)”油煙在線(xiàn)監(jiān)控設(shè)備，可以更加準(zhǔn)確地監(jiān)測(cè)到餐飲油煙的排放情況。